Smart Portafilter Platform - Mazzer

Smart Portafilter Platform

Smart Portafilter Platform ou plus simplement « SPP ».
C’est en 2005 que la société Mazzer présente à la foire HOST le premier système de dosage par pesage du café dans le porte filtre (avec doses prêtes à l’utilisation) et dépose son premier brevet à ce sujet, en provoquant ainsi un énorme intérêt.
Mais nous voulions vous proposer un produit encore meilleur, qui puisse s’associer aux distributions « on demand » pour lesquelles société Mazzer a eu un rôle de précurseur et est une référence dans le secteur.
Aujourd’hui, grâce à un travail patient et constant, la société Mazzer ébranle à nouveau le marché avec la présentation de la technologie SPP.
Après un long travail de recherche sur le marché et de perfectionnement de la technologie, qui a impliqué tous les passionnés du secteur, les ingénieurs et les designers, nous sommes enfin heureux d’avoir partagé avec vous tous les fruits de ce parcours: à Host 2015, dans un lieu intime mais ouvert à tous, nous avons pu finalement vous raconter le succès et vous illustrer les caractéristiques de ce « concept grinder » innovant qui sera bientôt produit en série.
En nous dédiant avec attention à chaque visiteur nous avons expliqué le fonctionnement simple mais efficace de ce nouveau système de dosage révolutionnaire, en laissant aux visiteurs la liberté d’en essayer l’énorme potentiel.
Aux amis, aux passionnées, aux clients et pourquoi pas à nos plus grands concurrents qui ont demandé à le voir, nous avons expliqué la force de cette évolution du produit, qui de manière extrêmement flexible et à l’avant garde au niveau technologique, est capable non seulement d’assurer une dose correcte dans le porte filtre, mais offre aussi un système adapté au différentes méthodes de travail des baristas du monde entier, en permettant le tapping et les nombreuses autres itérations avec le barista. Ergonomie maximale, flexibilité, fiabilité et simplicité d’utilisation et de programmation.
C’est un grand nombre d’informations que le moulin à café élabore dans le processeur puissant qui se trouve à l’intérieur de la machine mises à disposition du propriétaire de l’appareil grâce à la technologie sans fil.
Une technologie puissante mais discrète à l’intérieur : pour faire en sorte que le barista puisse être toujours protagoniste, avec une technologie qui est un support et qui ne conditionne pas sa manière de travailler.
Nous vous étonnerons à nouveau, nous avons encore des surprises pour vous.
Continuez à nous suivre, nous vous donnerons bientôt informations sur le lancement du produit