Progettato per accelerare il servizio nei momenti di picco di lavoro, Ready ha un sistema di dosatura istantanea che permette di avere la dose successiva già pronta mentre si sta utilizzando la prima.
Ready è un macinacaffè professionale con macine piane da 75mm e una caratteristica unica: nei momenti di picco di lavoro il suo compatto dosatore diviso in due micro-celle permette di erogare la prima dose avendo già la successiva pronta. Il macinato cade in coppa perfettamente distribuito e pronto per essere pressato accelerando i tempi di erogazione.
Quando l’ora di punta è superata Ready torna alla modalità di macinatura on demand, potendo contare su un’ottima produttività (4,5-5,5 grammi al secondo) e garantendo un eccellente gusto in tazza.
Il compatto dosatore è diviso in due micro-celle, ciascuna delle quali può contenere fino a 22 grammi per dosi abbondanti.
Ready migliora l’efficienza del lavoro e aumenta la velocità del servizio semplificando ogni fase. Il sistema di dosaggio istantaneo tiene pronte due dosi di macinato erogabili con la semplice pressione del portafiltro.
Le coppe, singola o doppia, vengono riconosciute automaticamente dal sistema di dosaggio per evitare errori.
Il Memory Track offre un riferimento numerico per regolazioni di macinatura rapide e precise.
La pulizia è semplice e immediata con l’unità di dosaggio facilmente accessibile dal fronte.
Ready è progettato per distribuire uniformemente il caffè macinato in coppa, evitando la formazione di grumi e garantendo estrazioni ottimali.
Il supporto è multiregolabile per adattarsi a qualsiasi portafiltro e assicurare un perfetto centraggio in coppa.
Il macinacaffè garantisce prestazioni costanti anche in condizioni d’uso intensivo e nelle ore di punta. Questo riduce la necessità di regolare la macinatura, facendo risparmiare tempo e diminuendo gli sprechi.
Ready è dotato di un innovativo pre-breaker che mantiene costante il flusso dei chicchi nella camera di macinatura, anche quando la pressione nella tramoggia diminuisce, garantendo così un macinato uniforme.
L’innovativa camera di macinatura è progettata per accelerare l’uscita del macinato, riducendo la ritenzione e preservando gli aromi in tazza.
Il motore asincrono ad alte prestazioni è stato progettato per durare nel tempo e resistere ai picchi di lavoro riducendo i costi di manutenzione. Il motore abbinato al sistema elettronico di raffreddamento a ventola permette di macinare grandi volumi di caffè senza generare surriscaldamento, preservando gusto e composti aromatici.
Usi: on demand
Versioni: electronic
Potenza: 500 watt
Regolazione macinatura: micrometrica continua
Macine: piane 75mm
Diametro macine : Ø 75mm (3 inches)
Peso: 18 kg (40 lbs)
RPM: 1400 rpm (50 Hz) - 1600 rpm (60Hz)
Carrozzeria: alluminio anodizzato
Campana: 1,6 kg (3.5 lbs)
Volumi: alti
Metodo di estrazione: espresso
Tempi di macinatura registrabili: 2
Optional: pressino
mm | pollici | |
---|---|---|
A | 200 | 7 3/4 |
B | 254 | 10 |
C | 240 | 9 1/2 |
D | 418 | 16 1/2 |
H | 725 | 28 1/2 |
Ø | 206 | 8 |