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Kony Sg

MACINATURA A PESO

Macinacaffè a macine coniche e bassi giri con cella di carico integrata per garantire precisione e dosi costanti. Scelta ideale per locali con medi volumi, semplifica il flusso di lavoro del barista. Silenzioso e a bassa ritenzione. Aiuta ad ottenere estrazioni dal corpo ricco e gusto bilanciato.

COLORI:

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CERTIFICAZIONI:

Macinatura a peso

Kony Sg incorpora una cella di carico settabile al centesimo di grammo per pesare ogni dose, offrendo al barista massima precisione e risultati costanti.

Display TFT a colori da 2,4” con ottimo angolo di visione, 19 lingue impostabili
3 dosi programmabili a peso o a tempo con precisione di settaggio al centesimo di grammo o secondo. Modalità macinatura manuale aggiuntiva.
Possibilità di ricalibrare in peso il sistema
Possibilità di limitare il numero di dosi macinabili secondo le scorte del locale
Pausa dose automatica alla rimozione della coppa per permettere l’assestamento del macinato
Possibilità di personalizzare l’interfaccia con logo e tema colore

SALVAGUARDIA DEGLI AROMI IN TAZZA

Il sistema di raffreddamento a doppia ventola è stato progettato per proteggere i chicchi di caffè dall’esposizione al calore preservando così gli aromi in tazza.

MACINE CONICHE

Macine coniche da 63mm 100% Made in Italy da Mazzer.

RISULTATO COSTANTE

Macinatura omogenea e ripetibilità della dose per ottenere sempre un risultato ottimale in tazza, caffè dopo caffè.

FACILITÀ DI PULIZIA

Facile pulizia della camera di macinatura senza perdita del settaggio.

GRIND FLOW CONTROL SYSTEM

Il sistema GFC riduce la carica elettrostatica che causa dispersione di caffè sul bancone e previene la formazione di grumi nel macinato (clumping).

RESISTENTE E AMICO DELL’AMBIENTE

Costruito per il 93% di materiali nobili come acciaio inossidabile, alluminio, ottone e rame lo rendono non solo resistente e duraturo ma anche facilmente riciclabile.

Macinacaffè a macine coniche progettato per offrire massima precisione e risultati costanti

Ghiera con legenda Memory Track, campo di regolazione più ampio per una maggior precisione
Supporto portafiltro regolabile
IoT di serie, accedi in tempo reale al tuo report di macinatura sul cloud
Portanome magnetico per esporre il logo del caffè servito
Notifiche di servizio, alert cambio macine, tramoggia vuota
Statistiche giornaliere sui dati di lavoro

SPECIFICHE TECNICHE

Potenza: 450 watt

Regolazione macinatura: micrometrica continua

Macine: coniche 63 mm (rif. 191C)

Giri macine: 420 rpm (50Hz) - 500 rpm (60Hz)

Carrozzeria: alluminio pressofuso

Campana: 1.3 kg (2.9 lbs)

Peso netto: 22 kg (48.5 lbs)

Di serie: IoT, Portanome, GFC Kit

DIMENSIONI

	mm	pollici
A	208	8 ¼
B	240	9 ½
C	264	10 ½
D	413	16 ¼
E	210	8 ¼
H	695	27 ½

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